Нет необходимости использовать соду при пищевом отравлении у детей. Этот продукт может нанести вред, особенно в случае проблем функционирования печени. Сода сдвигает рН (кислотно-щелочной баланс) в щелочную сторону. Иногда домашние средства на основе соды не приносят ни пользы, ни вреда, они не отличаются эффективностью. Популярность соды при пищевом отравлении обусловлена только ее доступностью и дешевизной. Это породило мифы о пользе пищевой соды.
Кратко о соде
Пищевая сода или гидрокарбонат натрия применяется в кулинарии и медицине. Сода имеет химическую формулу NaHCO3. Кристаллическая структура соды позволяет растворяться этому материалу в жидкостях, а его химический состав нейтрализует кислоты с образованием углекислого газа.
ВНИМАНИЕ! При пищевом отравлении сода может использоваться у детей при приеме незначительного количества кислот (до 20 мл) для нейтрализации.
Врачи предупреждают о потенциальной опасности использования соды при пищевом отравлении у детей. Хотя сода может временно облегчить симптомы, такие как изжога, ее применение может привести к серьезным последствиям. В первую очередь, сода изменяет кислотно-щелочной баланс в организме, что может усугубить состояние ребенка. Кроме того, у детей существует риск развития метаболического алкалоза, что может вызвать головокружение, судороги и даже потерю сознания.
Также следует учитывать, что сода не устраняет причину отравления и не борется с токсинами, которые могут оставаться в организме. Врачи настоятельно рекомендуют обращаться за медицинской помощью при отравлении, а не полагаться на домашние средства. Безопасность и здоровье ребенка должны быть в приоритете, и только квалифицированный специалист может назначить правильное лечение.
Бесполезность продукта при отравлении, научный подход
Бесполезность соды при пищевом отравлении у детей объясняется следующим:
- кислотно-щелочной баланс при легкой степени пищевого отравления не сдвигается,
- если степень пищевого отравления средняя или сильная, кислотность организма снижается и ребенку наоборот, предлагают пить подкисленную воду.
Вышеперечисленные принципы не работают только в случае алкогольного отравления. При нем кислотность организма растет, действительно можно сделать среду более щелочной. Чтобы этого добиться, не стоит использовать соду, лучше выпить воду типа Боржоми или Ессентуки.
Если в народных рецептах вы видите способ приготовления «шипучки» с содой, уксусом и глюкозой, то знайте, что сода и уксус нейтрализуют друг друга. Процесс шипения будет продолжаться в течение двух минут, а затем прекратится. Такой раствор не будет ничем отличаться от воды с обычной глюкозой. Смысла добавлять соду , нет.
Возможный вред соды
Вреда от соды при пищевых отравлениях у детей гораздо больше, чем пользы:
- Желудочная кислота борется с частью токсинов, а сода гасит кислоту. Если пищевые токсины еще не успели дойти до кишечника, то нейтрализация среды в желудке ускорит процесс перистальтики, а также будет способствовать проникновению большего количества бактерий. Для большинства пищевых бактерий (стрептококки, стафилококки, энтеробактерии) кислая желудочная среда губительна. Сода только нейтрализует естественный защитный барьер.
- Сода способствует образованию пузырьков воздуха в желудке. Моторика желудка нарушена при пищевом отравлении. Сода в реакции с кислотой образует углекислый газ в виде пузырьков. Они распирают желудок, затрудняют дальнейшую моторику, вызывают отрыжку.
- Сода при пищевом отравлении сдвигает рН крови в щелочную сторону. При тяжелом отравлении токсины (индол и скатол) из кишечника пагубно воздействуют на печень, что также сдвигает рН в щелочную сторону. Сильные сдвиги кислотно-щелочного баланса крови, потеря жидкости могут привести к развитию метаболического алкалоза. Это чревато возникновением судорог, гипертонуса (напряженности) мышц. Декомпенсированный алкалоз может привести к коме.
Соду нельзя применять вовнутрь при пищевом отравлении у ребенка. Даже для вызывания рвотного рефлекса лучше воспользоваться слабым раствором марганцовки (2 кристалла на стакан) или лимонной водой. Содовый раствор при пищевом отравлении не повлияет на токсины и не будет стимулировать моторику желудка.
Сода, или бикарбонат натрия, часто используется в домашних условиях как средство для нейтрализации кислотности. Однако при пищевом отравлении у детей её применение может быть опасным. Многие родители, стремясь помочь своему ребенку, прибегают к соде, не осознавая возможные последствия. Исследования показывают, что сода может вызвать избыточное газообразование и привести к нарушению электролитного баланса, что особенно опасно для маленьких детей. Кроме того, при отравлении важно не только устранить симптомы, но и выявить и устранить источник проблемы. Врачебная помощь остается наилучшим вариантом, так как только специалист сможет правильно оценить состояние ребенка и назначить адекватное лечение. Использование соды может отвлечь от необходимости обратиться за медицинской помощью, что может усугубить ситуацию.
Действенные рецепты
Содой при пищевых отравлениях можно промывать желудок. О том, как это сделать, читайте в этой статье.
Действия необходимы в том случае, если произошло отравление кислотой в незначительном количестве! Высокие концентрации соды или применение не пищевого, а каустического продукта – наносят сильный вред и щелочные ожоги пищеводу, слизистой оболочке желудка. А промывание при химическом отравлении средней степени тяжести опасны повторным прохождением активных веществ по тракту и появлением новых ожогов.
ВНИМАНИЕ! Если количество уксусной эссенции превысило 30 мл, то соду и растворы на ее основе давать нельзя! Это вызовет повышенное газообразование и разрыв желудка. Лучше нейтрализовать кислоту молоком или яичным белком, а затем промыть желудок по зонду в больнице.
Соду можно применять при отравлении алкоголем (что неактуально для маленьких детей). Количество ложек соды – 1-1,5 на 2 литра кипяченой воды. Выпить можно 1 стакан.
При отравлении продуктами питания лучше всего в течение двух часов с начала симптоматики вызвать искусственный рвотный рефлекс и очистить самостоятельно желудок. Затем необходимо принять таблетки активированного угля (лучше его предварительно растолочь), либо Атоксила, Полисорба, Энтеросгеля в возрастных дозировках.
Вопрос-ответ
Можно ли пить соду при пищевом отравлении?
Отравления могут быть кислотами и щелочами. При этом кислоты и щелочи, разъедая слизистую оболочку полости рта, пищевода и желудка, могут вызвать их прободение. При отравлении кислотами пострадавшему дают пить раствор питьевой соды (1—2 ложки на стакан воды), молоко, воду.
Какой вред может принести сода?
Главная опасность приёма соды – она лишь «маскирует» симптом. Не решается проблема, вызывающая изжогу – постоянный заброс кислоты из желудка в пищевод, «разъедание» его слизистой. А такая ситуация довольно быстро может привести к кровотечениям, язвам и рубцам, и даже раку пищевода.
Как сода воздействует на желудок?
При симптомах интоксикации сода очищает желудок. Приготовленная в виде водного раствора вместе с солью, сода быстро справляется с такими проявлениями, как тошнота и рвота. Кроме того, она способна растворять отложения холестерина в сосудах, предотвращая тем самым развитие атеросклероза.
Как сделать содовый раствор при отравлении?
Можно приготовить солевой раствор самим: на 1 литр теплой воды 1чайную ложку поваренной соли, 1 чайную ложку пищевой соды и 2 чайных ложки сахара. В сутки прием жидкости должен составлять не менее 2-3 литров.
Советы
СОВЕТ №1
Перед использованием любых домашних средств, включая соду, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Профессиональная медицинская помощь является приоритетом при пищевом отравлении у детей.
Читайте также:
СОВЕТ №2
Изучите симптомы пищевого отравления и будьте внимательны к состоянию ребенка. Если вы заметили такие симптомы, как рвота, диарея, высокая температура или сильная боль в животе, немедленно обращайтесь за медицинской помощью.
СОВЕТ №3
Не забывайте о важности профилактики. Обучите детей правилам гигиены, таким как мытье рук перед едой и после посещения туалета, а также избегайте употребления сомнительных продуктов.
СОВЕТ №4
Если вы хотите использовать натуральные средства для облегчения состояния ребенка, рассмотрите более безопасные альтернативы, такие как имбирный чай или отвар из ромашки, но опять же, проконсультируйтесь с врачом перед их применением.
